SEDUHAN TEH DARI KEMBANG TELANG YANG UNIK

sportourism.id

Bunga telang atau kembang telang biru memiliki nama latin Clitoria ternatea. Tumbuhan yang merambat ini sering ditemukan di pekarangan atau di pinggir tepi hutan. Tumbuhan dari divisi Magnoliophyta, berasal dari kawasan hutan tropis Asia. Namun dewasa ini penyebaran sudah sudah ada di kawasan hutan tropika. Ditilik dari divisinya, Magnoliophyta merupakan salah satu kelompok tumbuhan terbesar yang hidup didaratan. Pengambilan namanya dari ciri khas organ reproduksi yang berbentuk bunga. Bunga menjadi pemebeda yang nyata antara keompok tumbuhan biji satu sama lainya. Bunga juga membantu reproduksi duatu tumbuhan untuk memperluas kemampuan berevolusi sehingga membuatnya sangat sesuai untuk tumbuh didaratan. 

Lokasi tempat tumbuhnya bunga telang ini memang sangat mudah ditemukan. Apalagi saya yang sejak kecil berdomisili di desa. Bunga telang ini sering saya jumpai di pinggir hutan. Warnanya yang biru keungu – unguan membuat tumbuhan ini tampil menyolok ketika kita pandang. Bentuknya yang sepert organ seks wanita ini, terlihat lucu memang ada bunga yang berbentuk seperti ini. Dikalangan kita mungkin masih banyak yang belum mengetahui akan keunikan dan manfaat dari bunga telang ini. Tetapi beda halnya diluar negeri sana, bunga ini sudah cukup populer. Banyak diantara kita mungkin yang belum tahu akan hal ini, bahkan saya sendiri juga mencoba menelusuri tentang bunga telang dari tanaman suku polong – polongan ini. Berikut informasi yang saya dapatkan tentang manfaat dari bunga telang ini.

• Bahan pewarna alami, sudah pasti dari segi warna yang mencolok yang dimilikinya sudah sangat menyakinkan untuk menjadi bahan pewarna. Banyak yang menggunakan bunga ini sebagai bahan pewarna kue, nasi, bahkan di Thailand merupakan salah satu brand market sirup yang terbuat dari kembang telang.

• Sifat bunga ini telah di uji pada hewan, menjadi anti stress, anti depresi, dan mengandung zat penenang alami.

• Mungkin secara tidak langsung karena bentuknya tadi, nenek moyang kita menyakini ini sebagai bahan obat seks (belum pasti lho…. hehehe), ada yang menganggap ini sebagai obat penyubur bagi wanita.

• Masyarakat bali, yang pernah saya lihat memanfaatkan kembang telang ini sebagai pelengkap persembahyangan mereka.

Banyak cara dalam penyajian bunga telang ini, ada yang memanfaatkan warnanya sebagai bahan pewarna kue, ada juga yang akarnya direbus dan diminum sebagi obat tradisional. Tapi kali ini yang menjadi sorotan saya adalah bunga telang yang diseduh sebagai bahan minuman teh. Cara penyajiannya pun sederhana, layaknya teh tinggal seduh maka jadilah minuman dari bunga telang ini. Tetapi warna yang dihasilkannya menjadi hal unik secara tersendiri. Rasa segar setelah menikmati seduhan hasil bunga telang saya alami setelah mengkonsumsinya. Masih banyak mungkin cara tradisional yang diwariskan nenek moyang kita. Dengan mengeksplor hal seperti ini menambah wawasan kita akan obat tradisinoal.